西兰花炒葫芦饼的做法? 天天视点
2023-05-25 15:09:54
南方养生网
食材清单
西葫芦 一根 、 鸡蛋 2个 、 胡萝卜 1根 、 洋葱 100克
(相关资料图)
烹饪步骤
步骤1
西葫芦洗净切成约3厘米厚片。
步骤2
用勺挖出西葫芦中间的瓤。
步骤3
把去瓤的西葫芦、胡萝卜、西兰花焯水。
步骤4
胡萝卜、洋葱、西葫芦瓤切碎。
步骤5
把胡萝卜、洋葱、西葫芦碎放入打散的鸡蛋液，加入适量盐、五香粉搅拌均匀。
步骤6
多功能锅刷油，放上西葫芦圈，填入西葫芦鸡蛋馅，小火煎至凝固翻面，煎至两面金黄即可。
步骤7
好吃又营养的西葫芦鸡蛋饼出炉。
最后一步
两瓣桔子背对背摆盘，桔子皮切细条，摆出蝴蝶效果，可按喜好摆出各种形状。
